Manchete · Sono, hábitos e mente
Ansiedade e alimentação: como reconhecer a fome emocional
Entenda a diferença entre fome física e fome emocional e conheça atitudes gentis para o dia a dia.
5 min de leitura
domingo, 1 de novembro de 2026 · Edição de hoje
Jornal
Artigos práticos sobre alimentação saudável, compras, cozinha, treino, sono e hábitos — o jornal editorial da NUTEVO.
Destaques do dia
Compras, cozinha e casa
Como ler rótulos de alimentos com a nova rotulagem da Anvisa
5 min de leitura
Treino e desempenho
O que comer antes do treino: horários, exemplos e dúvidas comuns
5 min de leitura
Nutrientes explicados
Sal e sódio: como reduzir no dia a dia sem perder o sabor
4 min de leitura
Treino e desempenho
Proteína na medida certa para hipertrofia
4 min de leitura
Treino e desempenho
O que comer antes e depois do treino, proteína, carboidrato e energia.
Dieta para ganhar massa
Ganhar massa muscular exige estratégia nutricional. Veja como montar um plano eficiente e limpo.
1 min de leitura
Cardio ou musculação: diferenças e como começar com segurança
Entenda as diferenças entre cardio e musculação, como escolher a atividade que combina com você e quais cuidados tomar para começar com segurança.
5 min de leitura
Carboidratos são aliados do seu treino
Carboidrato não é vilão: entenda seu papel no treino, quais fontes priorizar, como usá-los antes e depois do exercício e veja um exemplo de cardápio.
4 min de leitura
O que comer depois do treino: sem pressa e com bom senso
Entenda o mito da janela anabólica de 30 minutos, por que juntar proteína e carboidrato e veja exemplos brasileiros de pós-treino, inclusive no jantar.
4 min de leitura
Sono, hábitos e mente
Rotina, sono, ansiedade e pequenos hábitos que fazem diferença.
Pequenos hábitos, grandes resultados
Mudanças duradouras vêm de hábitos simples repetidos todo dia. Veja como escolher, encaixar e manter um hábito por vez na rotina, sem dietas radicais.
4 min de leitura
Metabolismo: o que é e hábitos que ajudam no dia a dia
Entenda o que é metabolismo, o que influencia o gasto de energia do corpo e quais hábitos de alimentação, sono e movimento ajudam no dia a dia.
5 min de leitura
Sono e alimentação: como um afeta o outro
Entenda como o sono influencia a fome e as escolhas à mesa, como a alimentação pode ajudar ou atrapalhar o descanso e veja hábitos simples para a noite.
5 min de leitura
Comer com atenção: mastigar devagar e perceber a saciedade
Aprenda a reconhecer sinais de fome e saciedade, mastigar com calma, comer longe das telas e usar pausas simples para aproveitar melhor cada refeição.
5 min de leitura
Durma melhor: o papel do sono na alimentação e na rotina
Entenda como o sono influencia a fome, a disposição e as escolhas à mesa, e veja dicas práticas para dormir melhor como parte de uma rotina saudável.
4 min de leitura
Evite o efeito sanfona
Entenda por que o peso costuma voltar depois de dietas radicais e como construir hábitos e uma fase de manutenção para sair do vai e vem.
4 min de leitura
Nutrientes explicados
Proteínas, fibras, gorduras, minerais, água e o que cada um faz.
Fibras: o segredo da saciedade
Veja como as fibras ajudam a prolongar a saciedade e o funcionamento do intestino, onde encontrá-las na comida brasileira e como aumentar o consumo aos poucos.
4 min de leitura
Gorduras boas: onde encontrar e como usar na medida certa
Conheça os tipos de gordura, onde estão as gorduras boas, como usar azeite, castanhas, abacate, peixes e sementes e quais porções respeitar no dia a dia.
4 min de leitura
Ferro e cálcio: onde encontrar esses minerais no dia a dia
Saiba onde encontrar ferro e cálcio nos alimentos do dia a dia, como a vitamina C ajuda a absorver o ferro vegetal e por que o café junto da refeição atrapalha.
4 min de leitura
Doces mais saudáveis: como adoçar receitas usando menos açúcar
Veja como adoçar bolos, mingaus e sobremesas com frutas maduras, canela e cacau, reduzir o açúcar aos poucos e usar adoçantes com moderação, sem exageros.
5 min de leitura
Quanta água você realmente precisa
A regra dos 2 litros é só uma média. Veja como estimar sua necessidade de água, os sinais de que falta hidratação e dicas simples para beber mais no dia.
4 min de leitura
Proteína no dia a dia: para que serve e como incluir nas refeições
Entenda para que serve a proteína, onde encontrá-la em alimentos animais e vegetais e como distribuí-la nas refeições, com receitas práticas do NUTEVO.
5 min de leitura
Proteínas vegetais: feijões, lentilha, grão-de-bico, soja e tofu
Feijões, lentilha, grão-de-bico, ervilha, soja e tofu: quanto de proteína oferecem, como combinar com cereais, fazer remolho e preparar receitas simples.
4 min de leitura
Como calcular sua meta de calorias de um jeito realista
Entenda a taxa metabólica basal, o fator de atividade e o gasto total, veja um exemplo de cálculo e saiba ajustar sua meta de calorias pelo acompanhamento.
5 min de leitura
Temperos naturais: como dar mais sabor com menos sal e gordura
Aprenda a usar alho, cebola, ervas, especiarias e limão para temperar carnes, feijão e legumes com menos sal e gordura, e faça um tempero caseiro para congelar.
5 min de leitura
Déficit calórico sem passar fome
Entenda o que é déficit calórico e como montar refeições que saciam, com arroz, feijão, proteína e vegetais, sem cortes radicais nem fome o dia todo.
5 min de leitura
Ovos: mitos e verdades sobre colesterol, consumo e preparo
Colesterol, quantidade por dia, gema ou clara, preparo e conservação: veja o que a ciência atual diz sobre o ovo e como incluí-lo com segurança.
5 min de leitura
Macronutrientes explicados: proteínas, carboidratos e gorduras
O que são proteínas, carboidratos e gorduras, quantas calorias cada grama fornece, as melhores fontes e como identificar os macros no rótulo e nas receitas.
4 min de leitura
Reduza o açúcar de forma inteligente
Descubra onde o açúcar adicionado se esconde, como ler o rótulo e como reduzir aos poucos no café, nas bebidas e nos lanches, sem sofrimento e sem proibições.
4 min de leitura
Compras, cozinha e casa
Lista de compras, rótulos, temperos, marmitas e organização.
Marmitas da semana: como planejar, preparar e congelar
Guia de meal prep: como planejar o cardápio, cozinhar em lote, porcionar e congelar marmitas com segurança, quanto tempo duram e como descongelar certo.
5 min de leitura
Como organizar a geladeira e a despensa para comer melhor
Veja como organizar a geladeira e a despensa: o que deixar à vista, potes, validade, primeiro que entra primeiro que sai, zonas de temperatura e sobras seguras.
5 min de leitura
Como higienizar frutas, verduras e legumes corretamente em casa
Aprenda a higienizar frutas, verduras e legumes: lavagem em água corrente, água sanitária própria para alimentos, enxágue, erros comuns e como guardar.
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Lista de compras saudável e econômica: como montar a sua
Monte uma lista de compras saudável e barata: planejamento, feira ou supermercado, alimentos da estação, marcas próprias, preço por quilo e menos desperdício.
5 min de leitura
Alimentação saudável gastando pouco: guia prático para o dia a dia
Veja quais alimentos baratos são nutritivos, como comprar melhor, cozinhar em casa e aproveitar talos e cascas para comer bem gastando pouco no mês.
4 min de leitura
Alimentação no dia a dia
Pratos, lanches, café da manhã, jantar e como comer bem fora de casa.
Arroz e feijão: por que essa dupla brasileira é tão nutritiva
Entenda por que arroz e feijão formam uma proteína de qualidade, como aproveitar o ferro e as fibras e qual proporção usar no prato do dia a dia.
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Alimentos ultraprocessados: como identificar e reduzir no dia a dia
Aprenda a classificação NOVA do Guia Alimentar, como reconhecer ultraprocessados no rótulo e trocas práticas para reduzir esses produtos na rotina.
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Como incluir mais verduras e legumes no dia a dia sem complicação
Ideias práticas para incluir verduras e legumes no dia a dia: no arroz, na omelete, na sopa e no molho, com congelados e dicas para quem não gosta e crianças.
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Lanches saudáveis para levar ao trabalho ou à faculdade
Ideias de lanches saudáveis que viajam bem na bolsa, como combinar proteína e fibra para segurar a fome e como conservar cada opção até a hora de comer.
4 min de leitura
Ultraprocessados e comida de verdade: o que priorizar no prato
Entenda a diferença entre ultraprocessados e comida de verdade, veja trocas simples para o dia a dia e receitas práticas do NUTEVO para montar o prato.
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Jantar leve: ideias práticas e o que é mito sobre comer à noite
Carboidrato à noite não engorda por si só. Entenda o que importa no total do dia, veja ideias de jantar leve e como refeições pesadas afetam o sono.
4 min de leitura
Café da manhã saudável: combinações práticas com comida brasileira
Ideias de café da manhã saudável com pão francês, tapioca, cuscuz, ovos e frutas, opções rápidas para quem tem pressa e quando não há problema em pular.
5 min de leitura
Como comer fora de casa sem sair do plano alimentar
Dicas práticas para comer bem no restaurante por quilo, lanchonete, fast-food, rodízio e delivery, além de escolher melhor as bebidas quando come fora.
4 min de leitura
Frutas da estação no Brasil: como escolher, conservar e aproveitar
Saiba por que comprar frutas da estação, o que aparece em cada época no Brasil, como escolher na feira, conservar e por que preferir a fruta inteira.
5 min de leitura
Bebidas no dia a dia: sucos, refrigerantes, café e chás
Veja quanto açúcar pode vir nas bebidas, por que a fruta inteira vence o suco, como usar refrigerante zero e café com equilíbrio e deixar a água mais gostosa.
5 min de leitura
Bebida alcoólica e alimentação equilibrada: o que você precisa saber
Entenda as calorias do álcool, como ele mexe com o apetite e o sono, o peso dos petiscos e estratégias de moderação para quem já bebe e quer cuidar da saúde.
4 min de leitura
Como montar um prato equilibrado no dia a dia
Aprenda o método do prato: metade vegetais, um quarto proteína e um quarto carboidrato, com adaptações para arroz e feijão, marmita e restaurante por quilo.
5 min de leitura
Fim de semana sem exageros: equilíbrio sem culpa e sem restrição
Como planejar o fim de semana, aproveitar festas e churrasco com equilíbrio, lidar com a culpa e voltar à rotina na segunda sem dietas de compensação.
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Mais dicas
Outros assuntos para comer melhor.
Como usar o NUTEVO para organizar sua alimentação
Veja como usar o NUTEVO para escolher uma dieta por objetivo, consultar calorias e macros na página de cada receita e organizar as refeições da semana.
5 min de leitura
Erros comuns ao mudar a alimentação
Conheça erros comuns de quem decide mudar a alimentação, entenda por que acontecem e veja ajustes simples e sem culpa, com receitas práticas do NUTEVO.
5 min de leitura
Dieta hipercalórica: cardápio saudável com comida brasileira
Entenda o que é dieta hipercalórica, para quem faz sentido e veja um exemplo de cardápio com comida brasileira e receitas práticas do NUTEVO.
6 min de leitura
Para ler e cozinhar
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