Berinjela à Milanesa de Forno
Berinjela empanada em aveia e assada, vegetariana e crocante.
VegetarianaJantarmédia35 min2 porções
Salvar no PinterestInformação nutricional
Calorias487 kcal
Proteínas30 g
Carboidratos55 g
Gorduras18 g
Fibras13 g
Ingredientes
- 2 unidades de Berinjela
- 1 unidade de Ovo
- 60 g de Farinha de aveia
- 30 g de Queijo parmesão
- 2 g de Sal
Modo de preparo
- 1
Fatie a berinjela e tempere com sal.
- 2
Passe no ovo e na mistura de aveia e parmesão.
- 3
Asse a 200°C por 25 minutos virando na metade.
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